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【央视新闻客户端】

近年来，在沪滇协作机制的有力推动下 ，云南省红河县的“梯田鸭 ”产业实现了从传统散养到规模化
、现代化发展的华丽转身
，成为带动当地农民增收致富、助力乡村振兴的支柱产业。

红河县地处云南省南部，拥有世界文化遗产和全球重要农耕文化遗产“双遗产
”的哈尼梯田 。当地独特的“稻鱼鸭”综合种养模式 ，堪称世界山地生态农业的典范
。梯田鸭在天然的生态环境中长大
，以梯田里的小鱼小虾 、红谷稻米和山林小虫为食，饮高山泉水 ，生长周期长
、肉质紧实鲜美
，富含多种营养物质。然而，长期以来 ，受限于养殖技术、输出规模和物流等因素，梯田鸭难以转化为当地农户的实际收益 。

面对发展困境
，长宁区与红河县聚焦产业发展，精准发力。在长宁区援滇干部的牵线搭桥下 ，红河云谷农业开发有限公司与红河县“联姻 ”
，投入资金和技术，建设梯田鸭示范基地产业项目
。“2024年 ，我们发放梯田鸭苗19.4万羽
，合作农户超9456户，每户增收5000元至3万元不等。
”红河云谷农业开发有限公司负责人介绍道 。

为解决养殖技术难题 ，两地还邀请水禽养殖专家
，为农户开展多期技术培训，从鸭苗孵化 、养殖管理到疫病防治 ，进行全方位指导
，帮助农户提升养殖水平
。同时，投入沪滇帮扶资金1500万元 ，建成了集农产品加工
、仓储、冷链 、物流为一体的哈尼梯田特色产业示范园，实现了梯田鸭屠宰
、检疫、包装 、冷链一条线标准化生产
，打通了从养殖到销售的全产业链条。“大爹，今年家里养了多少只鸭子 ，你觉得养鸭子能不能赚到钱？”“谢谢关心
，去年我家养60多只鸭子，鸭蛋卖了2000多元 ，鸭子卖了4000多元
，还有栽的梯田红米、紫米那些卖了2万多元，我们现在不到外面打工也有收入 。 ”日前 ，在红河县宝华镇嘎他村
，村民李祖周面对询问时，眼中满是喜悦
。

在销售渠道拓展上 ，长宁区充分发挥自身市场和平台优势。一方面
，借助电商平台，开设红河县特色农产品专区 ，让梯田鸭通过网络走进千家万户；另一方面，在上海的大型商超
、社区市集设立销售专柜
，举办农产品展销会，进行现场展示和推广 。比如 ，在天山路街道的百年老字号特色市集活动中
，梯田鸭就吸引了众多市民驻足选购，“正宗的红河哈尼梯田鸭 ，再配上老字号的中草药包
，熬出来的汤味道肯定赞的
。
”一位上海市民在活动现场赞不绝口。

不仅如此，“红河哈尼梯田鸭”还成功入围上海“百县百品 ”名录 ，进一步提升了品牌知名度和影响力 。通过与盒马、稻香村等多家知名企业和品牌达成长期合作
，梯田鸭实现了大批量稳定销售
。红河县大羊街乡梯田鸭养殖户毛章文感慨地说：“以前养鸭子，卖是个大问题 ，现在有了沪滇协作和政府帮助
，老板直接来家里收购，价格有保障 ，收入比以前多了好几倍。”

梯田鸭“游
”进上海，不仅丰富了上海市民的“菜篮子”
，更鼓起了红河县农民的“钱袋子 ”，走出了一条生产发展和生态保护互融共生 、互促共进的乡村振兴新路子 。“在梯田鸭产业发展中 ，红河县委
、县政府在鸭苗补贴、动员农户 、市场对接等多方面给予了大力支持。目前
，在养殖
、加工、运输方面初具规模，但在市场销售 、打造品牌等方面我们还需再努力 ，让更多养殖户在梯田鸭产业发展中共享红利
。
”红河云谷农业开发有限公司负责人对未来有着清晰规划
，“我们将不断探索联农带农机制，把小鸭子做成乡村振兴的大产业 。”

沪滇双方将继续深化协作 ，在联农带农
、品种选育、品质提升 、品牌打造等方面持续发力
，不断提升梯田鸭产业的附加值和市场竞争力，让这只来自红河谷的鸭子 ，在上海乃至全国市场飞得更高更远
，续写沪滇协作的精彩篇章 。